samedi 21 novembre 2009

Soupe de poireaux

4 PDT
4 Poireaux
1 oignon
Persil
Gingembre

Garder du vert dans les poireaux, émincer (petit) le blanc + vert et faire revenir dans cocotte avec l'oignon.
Rajouter les PDT, persil, gingembre, SP etc
Couvrir, laisser mijoter et mixer.

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