Oignons
Ail
Clous de girofle
Thym
Farine
Eau
Bouillon
Couper les oignons en petits (1 pour une soupe pour 1, 4 pour une soupe pour 3 etc..)
Les faire revenir, ajouter un peu de farine + thym + ail
Rajouter l'eau + bouillon + clous de girofle
Faire mijoter mini 45min, voir plus (plus ça mijote meilleur c'est)
Servir chaud (avec croutons, krisprolls, gruyère, oeuf poché etc..)
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